塑料袋装热食有害健康

    过年期间，熟食店的生意格外火，可顾客在享受美食时，却往往忽视包装食物的塑料袋的健康问题。

    家住沈阳的王先生对宜春的麻辣烫情有独钟。昨日，已辣得满脸通红的王先生仍意犹未尽，又点了一些烤串打包，可回家后发现，装烤串的塑料薄膜袋被烫变形，烤串混有一股异味，无奈之下，他最爱的美食全进了垃圾桶。为此，王先生质疑这种塑料薄膜袋是否符合卫生标准？能否用来包装熟食，尤其是热食？

    市民：多半认为塑料袋可装热食

    在箭道菜市场，记者随机采访了五位买菜的市民，只有一人认为用塑料袋装滚烫食品是有害的，但也不是很在意。另四位市民均表示，不管是熟食还是生食，通常摊主给什么袋就用什么袋装，不会去想有害无害。

    专家：塑料袋装滚烫食品可致癌

    据有关专家介绍：即使是正规的食用级塑料薄膜袋，也最好不要用来装滚烫食品。温度超过100℃后，塑料袋的有毒成分就会溶入食物中，对人体有致癌作用。市场上普遍使用的塑料袋，其主要成分是聚氯乙烯。由于聚氯乙烯的性能差，加工成薄膜时必须加入大量的增塑剂和稳定剂，添加的物质大多有毒害。专家提醒，用有色塑料袋装水果和生食品也不可取。因为有色袋往往是由回收再生塑料制作成的，其来源极为复杂。（记者伍文婷）

责任编辑:冰晶