本报12月27日讯 “我们可能再也吃不到这等美味了！”长沙市圈内小有名气的食客王浩所指的是岳麓山顶步虚楼的老姜炒鸭。今日上午，长沙市园林管理局召开新闻发布会，《岳麓山风景名胜区保护条例》(以下简称《条例》)已于11月30日报请省第十届人民代表大会常务委员会批准，将于2007年1月1日起实施。核心景区内经营性餐馆成为整治的重点。

    取消6大门点的饭菜经营

　　风景区管理局将依据《岳麓山风景名胜区总体规划》和详细规划的要求，针对目前餐饮点的情况采取整治。自2007年1月1日起，开始逐步取消北极峰、极目山庄、响电路、吟将阁、黄兴墓、清枫峡等门点的饭菜经营，其中，响电路和极目山庄服务点的餐饮还将保持一段时间，待步虚楼改造完毕后再取缔。上述6大门点都将改为茶水、饮料、小吃和旅游产品的经营服务。

　　此外，不经营饭菜的长廊、云麓宫、鸟语林点、临水阁等，将严禁生火搞职工餐。目前，核心景区内，归管理处管理的餐馆有5家，山脚下还有许多不属于景区管理的餐馆，而这些都将是整治对象。

    配送通道满足餐饮需要

　　考虑到餐饮是景区旅游服务功能不可或缺的要素，《条例》所禁止的是从事生菜加工的餐馆，而从核心景区以外提取成品、半成品的快餐厅并没有禁止，可以从山下买进盒饭、面包等食品，然后到山上的固定场所卖给游客。对此，按照风景区建设的规划，山顶的步虚楼将被改造为游客服务中心和餐饮配送中心。

作者:陈亚静 黄亮

责任编辑:冰晶